Caffetteria, Birra e Vino

Diventare Barman: sempre più facile, sempre più affascinante



Programma

La vera Caffetteria Italiana....ovvero come ottenere un buon caffè (nozioni generali e pratica) Merceologia, le Magnifiche 5 M, manutenzione macchina (acqua, sali, macine), Check- up per un eccellente caffè, miscele ottimali, crema e decorazioni, il servizio, Espresso (difetti più comuni)
Il Vino (nozioni generali e degustazioni)
Il mondo della Birra (nozioni generali e degustazioni)
Professione Barista

Obbiettivo

Il corso professionale "Perfect Barista" prevede una vasta panoramica sulla professione del Barista...il programma pratico/teorico conferirà all'aspirante barman una buona conoscenza base per muovere i primi "passi" dietro un qualsiasi banco bar!

Materiali

Al termine del corso e superato l'esame d'idoneità verrà consegnato il DIPLOMA della nostra associazione di Barman riconosciuta W.B.T.O e FBA, rilasciato il "Manuale del Barman" con ricettario cocktails I.B.A, manuale didattico sul mondo della birra, del vino e caffetteria.

Alloggi

Per chi vuole pernottare e vivere un'esperienza ancora più appassionante DimensioneBar propone alloggi convenzionati a 25 euro al giorno o/e alloggi GRATUITI compresi nel prezzo per chi sceglie un corso con l'opzione "Pacchetto All Inclusive".

Costo

Il costo del corso Perfect Barista è di 299 euro iva inclusa

Durata

Lo svolgimento del corso si sviluppa in 15 ore full immersion suddivise in 3 giornate

Orari

Dal martedì al giovedì in fascia diurna dalle ore 09.00 alle 14.00

Prenotati

Compilare il modulo stampato seguendo le istruzioni in esso contenute inviarlo via mail a info@dimensionebar.it

E' consigliabile telefonare direttamente al ns Uff. Prenotazioni (3932469000), in quanto, per motivi didattici le iscrizioni ai corsi sono a numero programmato. Il saldo verrà effettuato direttamente presso la nostra Sede.

È inoltre possibile preiscriversi utilizzando il form che trovi qua sotto






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