STORIA

Il Sidecar è stato creato da Harry Mc Halone barman e fondatore del bar Harry's di Parigi negli anni'20. Ha dedicato questo cocktail a un eccentrico capitano che entrò con tutto il suo sidecar nel bar guidato dal suo autista

Ingredienti

  • 1 1/2 oz Cognac
  • 1/2 oz Triple sec
  • 1/2 oz Succo limone

Tecnica

shake & strain

Bicchiere

coppa

Decorazioni

spicchio di limone

All Day Cocktail