STORIA

Il Cosmopolitan è stato creato nel 1958, quando molte persone erano solite bere il classico Martini Dry... Il Cosmopolitan appare per per la prima volta sotto il nome di Stealth Martini: il barman Barnaby Conrad III lancia questa variante in onore del “Re Martini”. Dopo un decennio e si arriva al 1970, quando un altro barman, sempre nello stesso locale, cambia il nome di Stealth Martini in Cosmopolitan. Il colore, il sapore meno secco e più morbido, fa sì che il cocktail si diffonda tra le ragazze. Verso il 1985, John Caine, titolare del “Caffè Mars” di San Francisco, inserisce il Cosmopolitan tra le ricette servite nel suo bar. E da questo momento diventa uno dei cocktails più popolari sulla costa orientale degli Stati Uniti. Tra le citazioni celebri, va segnalata la menzione nel telefilm “Sex and the City”, che gli ha regalato una popolarità improvvisa.

Ingredienti

  • 1 ¼ oz vodka citron
  • ½ oz triple sec
  • 1 oz succo cranberry
  • ½ oz succo lime

Tecnica

shake & strain

Bicchiere

doppia coppa

Decorazioni

Spicchio di Lime

All Day Cocktail